วันจันทร์ที่ 27 มกราคม พ.ศ. 2563

ละแซ


👉ละแซ👈
รูปภาพที่เกี่ยวข้อง

ละแซ เป็นอาหารพื้นเมืองของภาคใต้อีกชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นอาหารของชาวมุสลิม นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า หรืองานเทศกาลต่างๆ เป็นเส้นแป้งนิ่มม้วนเป็นก้ อนยาว กรรมวิธีการทำไม่แตกต่างจากการทำเส้นขนมจีน 

แหล่งที่มาᐇᐈhttps://www.sator4u.com/paper/1193



ตลาดน้ำยะกัง

😉ตลาดน้ำยะกัง😀
รูปภาพที่เกี่ยวข้อง

  ตลาดน้ำยะกัง ขนม 100 ปี ตั้งอยู่ในเขตเทศบาลเมืองนราธิวาส กำหนดเปิดจำหน่ายอาหารบริเวณตลาดน้ำในวันศุกร์และวันเสาร์ของทุกสัปดาห์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น เป็นต้นไป โดยเฉพาะในช่วงค่ำไปแล้วจะมีบรรยากาศที่สวยงาม นั่งดื่มและทานของอร่อยๆแบบชิวๆบนแพลอยน้ำประดับประดาด้วยแสงสีอย่างสวยงาม



เรือกอและ


เรือกอและ
ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ เรือกอและ

 เรือกอและเดิมเป็นเรือที่ชาวพื้นเมืองปัตตานีใช้เป็น พาหนะในการเดินทางแลทำการประมงยามว่างจากการประกอบอาชีพในยามคลื่นลมสงบ และเวลามีงานนักขัตฤกษ์ของท้องถิ่นชาวเมืองปัตตานี จะนำเรือกอและเข้ามาใช้ประโยชน์ในการพักผ่อนหย่อนใจ โดยนำมาจัดแข่งขันพายเรือ เพื่อชิงความเป็นหนึ่งในด้านความเร็ว ที่จังหวัดปัตตานีในสมัยโบราณ มีหมู่บ้านหนึ่งเป็นหมู่บ้านที่ต่อเรือกอและ และมีเรือกอและมากที่สุด จนชาวบ้านทุกคนเรียกว่าหมู่บ้านกำปงกอและ ซึ่งหมายถึงหมู่บ้านเรือกอและ ปัจจุบันเปลี่ยนชื่อเป็นหมู่บ้าน “สะบารัง” หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “กดาอาเนาะญอ” แปลว่า “ตลาดมะพร้าว” ซึ่งเป็นชื่อที่ได้ใหม่เมื่อภายหลังจากความนิยมในการต่อเรือกอและลดน้อยลง ทั้งนี้เพราะในหมู่บ้านดังกล่าวอยู่ติดแม่น้ำปัตตานีจึงมีต้นมะพร้าวมากพอๆ กับมีเรือที่จอดอยู่ตามชายฝั่งตลอดแนวแม่น้ำ



ข้าวยำสมุนไพร



ข้าวยำสมุนไพร
ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ ข้าวยำ

“ข้าวยำปักษ์ใต้” เป็นอาหารท้องถิ่นของทางภาคใต้ ข้าวยำเป็นอาหารจานเดียว ที่มีคุณประโยชน์ทางโภชนาการ จากรายงานการวิจัย โดยทีมสถาบันวิจัยโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล พบว่าข้าวยำปักษ์ใต้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูงและเป็นสมุนไพร เพราะประกอบไปด้วยผักหลายชนิด มีไขมันอิ่มตัวจากมะพร้าวเป็นส่วนผสมด้วยจึงต้องระมัดระวังในการรับประทาน  มีรสชาติ  กลิ่น  สีสัน ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตนเอง สะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมท้องถิ่นของภาคใต้ และเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย

แหล่งที่มาᐇᐈhttps://www.lib.ru.ac.th/journal2/?p=9278

หาดนราทัศน์


หาดนราทัศน์💦

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ หาดนราทัศน์

รายละเอียด⇒ ชายหาดนราทัศน์เป็นชายหาดที่มีความสวยงาม มีแนวสนอันร่มรื่น เหมาะสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจ บนหาดมีหมู่บ้านชาวประมงตั้งกระจัดกระจายอยู่ด้วย นอกจากนั้นตรงเวิ้งอ่าวยังมีเรือกอของชาวประมงจอดอยู่มากมาย เป็นแหล่งท่องเที่ยวประเภทหาดทรายชายทะเล เป็นแหล่งท่องเที่ยวเดิมที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ